Ernährung · Wochenpläne

Wochenplan KW32/33

Heute schaffe ich es wieder, unseren Wochenplan für euch online zu stellen. Wie auch schon beim letzen Mal ist er großteils vegan, in den Klammern steht, wenn es für den Rest der Familie Fleisch gab.

Wenn ich mir jetzt unsere Woche so anschaue, würde ich sagen, dass ich nach wie vor zu wenig Obst und Gemüse esse und zu viele Kohlenhydrate in Form von Gebäck.. Aber morgen startet eine neue Wochenplan-Woche und mal schauen, was sie uns so an kulinarische Köstlichkeiten bringt – auf alle Fälle möchte ich gerne mehr Kartoffeln in die Woche einbauen!

Freitag

  • Morgens: Frühstücksmuffins (zuckerfrei)
  • Mittags: Asiapfanne mit Tofu, Gemüse und Einkorn-Reis
  • Abends: Mohn-Zitronen Muffins
  • Lernsnack: Soja-Jogurt mit Heidelbeeren

Samstag

  • Morgens: frisches Gebäck mit Gurke
  • Mittags: (unterwegs) Jause
  • Abends: Restessen Asiapfanne (Zwiebelrostbraten)
  • Abendsnack: *Crumble*

Sonntag

  • Morgens: Soja-Jogurt mit Obst und Brot
  • Mittags: Restessen Asiapfanne (Zwiebelrostbraten)
  • Nachmittagssnack: Bananen-Kokos-Kekse
  • Abends: Chilli sin Carne (bzw. con Carne)

Montag

  • Morgens: Haferbrei mit Obst
  • Mittags: Restessen Asiapfanne (*haha*)
  • Nachmittag: Palatschinken mit Apfelmus
  • Abends: Restessen Chilli

Dienstag

Mittwoch

  • Morgens: Vollkorngebäck mit Marmelade
  • Vormittagssnack: Eis und Schokolade :)
  • Mittags: Kürbis-Kartoffel-Suppe mit angerösteten Gebäckwürfeln
  • Abends: Suppe von Mittag mit Cashewnüsse

Donnerstag

  • Morgens: Overnight Oat mit Haferflocken, Chia und Beeren
  • Vormittagssnack: Cashewnüsse und Cranberrys
  • Mittags: Couscous mit Gemüse und Tomatensauce
  • Abends: (unterwegs) Gebäck
  • Mein Abendsnack: Cashewnüsse

Jaa, die Asiapfanne hat nur mir geschmeckt und ich hab für mich alleine deutlich zu viel gemacht! ;-)

Ich hoffe, es ist wieder etwas für euch dabei!