Ernährung · Wochenpläne

Wochenplan KW30/31

Heute starte ich mit dem ersten Beitrag zum Wochenplan für euch. Ich probiere oft gerne neue Sachen aus, aber ihr werdet auch immer wieder die gleichen Speisen im Plan finden, weil sie uns einfach gut schmecken. Ich selbst lebe weitgehend vegan/vegetarisch, deshalb habe ich euch in Klammer vermerkt, wenn ich für den Rest der Familie Fleisch gekocht habe – der Plan soll ja für jeden was beinhalten. Mittags koche ich für die Kinder und mich und da hat der Kleinkindjunge oft das Essenbestimmungsrecht, so wie auch abends, wenn mein Mann nicht zu Hause ist. Ansonsten essen wir abends immer gemeinsam.

Viel Spaß beim Schmökern in unserer ersten Woche und vielleicht findet sich ja die eine oder andere Anregung für euch!

Freitag

  • Morgens: Amaranth mit Banane, Erdbeeren und Reissirup
  • Mittags: Palatschinken mit Mandelmus
  • Abends: Nudelauflauf mit Gemüse

Samstag

  • Morgens: frisches Gebäck mit Aufstriche
  • Mittags: (unterwegs) Pommes und Eis
  • Abends: Nudelauflauf vom Vortag (mit faschierte Laibchen)
  • Mein Lernsnack: Joghurt mit Beeren

Sonntag

  • Morgens: Goldhirse mit Heidelbeeren und Banane
  • Mittags: Kartoffelgulasch mit Salat (bzw. Rindsgulasch)
  • Abends: Mandeljoghurt mit Beeren

Montag

  • Morgens: frische Semmerl mit Mandelmus
  • Mittags: (unterwegs) Obst und Gebäck
  • Abends: Griesbrei mit Heidelbeeren
  • Mein Lernsnack: Cashewnüsse

Dienstag

  • Morgens: Bulgur mit Kokosmilch und Heidelbeeren
  • Mittags: Obstmandala
  • Abends: Gemüse-Reis und Salat (mit Rindersteaks)
  • Mein Lernsnacks: Crumble

Mittwoch

  • Morgens: Vollkorngebäck mit Paprika
  • Mittags: Kürbis-Kartoffelsuppe, danach Obst
  • Abends: Gewürz-Champignons mit Reis und Gemüse + Kartoffel-Brokkoli-Sauce
  • Mein Lernsnack: Mandeln

Donnerstag

  • Morgens: Goldhirse mit Heidelbeeren
  • Vormittagssnack: (unterwegs) Eis und Gebäck
  • Mittags: Nudelsalat
  • Abends: Chili sin carne (bzw. für meinen Mann con carne)
  • Mein Abendsnack: Pfirsiche

Habt ihr Wünsche, was ich sonst noch in den Plänen einbauen soll? Oder hättet ihr sie vielleicht gerne etwas detaillierter? Lasst es mich wissen!